3/18のNHKあさイチは、ツイQ楽ワザ「教えて!みんなのお弁当 楽チンでおいしい!自慢のワザが大集合」。
スタジオに生出演させていただきました。春の甲子園で短縮版となりましたが、視聴者の皆さんのアイデアいっぱいのお弁当おかずをスタジオで実演などさせていただきました。

お弁当は毎日のことで、しかも朝の忙しい時間に、限られた材料で、つくるわけで。いろんなアイデアレシピを実際にいろいろと再現させていただいて、すごく楽しかったです。

事前のロケは、副島さんも来てくださって、一緒にたくさん試食をしました。

パスタソースを使ったしらたきの和えものや、コロッケの卵とじ丼、レンジでできる野菜おかず（バター味噌ポテトや、冷凍野菜のバター炒め風など）、ちくわのトースター焼きなど、いろいろたくさんつくりました！

その中の1つ、ハムで生卵を包んで、それを丸ごとラップで包んで作るレンチンハムエッグは、とても簡単でしかも彩りが良くて、超おすすめの1品。スタジオでも実際につくらせていただきました。

試作でも、ロケでも、リハーサルでも失敗しなかったのに、なぜか本番にハムに包まれているはずの卵がピョン！と飛び出すハプニング。加熱してても、イキのいい卵でした笑

もし何か一つでも、普段のお弁当のヒントにしてもらえたらうれしいです。見てくださった皆様、ありがとうございました！