子育てファミリーの「きっとうまくできる」という気持ちを高めるメディアサイト【＆あんふぁん】で、ナビゲーターとしてこどものお弁当レシピを毎月連載させていただいています。

5月のレシピは、一口サイズで食べやすく、見た目にもかわいいコロコロチーズ肉巻きがメインおかずのお弁当。つまみやすくて食べやすく、焼いた時にも崩れにくい。チーズの塩味があるので味付けも簡単に済むのがいいところ。肉巻き用のお肉は、牛肉でも豚肉でもOK。部位は、脂身が少なめの、ももまたは肩ロース肉がおすすめです。

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作りやすい・食べやすいがお弁当づくりをラクにする鍵！キャンディーチーズを包んだ肉巻きおかず| &あんふぁん