缶詰を使えばあっという間に本格味

調理時間8分、糖質25.6g/154kcal
材料 1人分(スープジャー400mlサイズ)、調理時間5分
生米 大さじ2.5
ホタテ缶 1缶(70g、汁ごと)
青梗菜 1/2株
<調味料>
鶏がらスープの素・酒 各小さじ1
塩・すりおろししょうが 各少々

つくりかた
1 スープジャーに米と熱湯(分量外)を入れ、箸で全体をまぜたらフタをのせて(しっかり閉めなくてOK )2分置いた後、中の湯だけ捨てる。
2 鍋に湯(1カップ程度)を沸かし、その他の材料をすべて加える。沸騰したら火を止める。
3 アツアツのうちにスープジャーに注ぎ、全体を軽くまぜたらすぐにフタをする。
<こちらのレシピは、この本に掲載されています>

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