9/29は「食料ロスと廃棄に関する啓発の国際デー」。
この日は、マニュライフ生命本社お招きいただき、サステナビリティプログラムとしてお昼の時間を利用した、社員の皆さん向けワークショップを行いました。

食品ロスの概況とそこに関わる輸送や地球温暖化、飢餓、水不足などの社会問題があり、食品ロスといっても単にゴミ問題ってだけじゃなく。
まずはそれをみんなで共有して、そんな中で日々私たちが身近に実践できることを「お弁当」という食事スタイルから考えてみましょう、というもので、当日は希望者5人の方にご用意したおかずを詰めていただきました。皆さん本当に楽しく参加して下さり、質問もたくさん。とても充実した時間になりました。

お弁当の詰め方については4つのコツだけをお伝えしたのですが、初めてお弁当を詰めた方々が皆上手に詰めていらして感激！

現況を知るとき、その課題の大きさや難しさに頭を抱えてしまいそうになるけれど、未来につながることは今日からできるはず。そんなポジティブな姿勢をご参加していただいた皆さんと一緒に共有できていたらいいなあ、と思っていたら、ワークショップ後のアンケートに

「再度食糧削減について意識するきっかけになるセミナーでした。実際にハンズオンのセクションもあり、楽しかったです！」

「プレゼンがとても楽しかったです」

「参考になることや、これから改善しようと思ったことが盛りだくさんな内容で、お話も楽しかったです。
ぜひ、また野上先生のイベント開催をお願いしたいです。
ありがとうございました。」

「大変面白かったです。プレゼンが素晴らしかった！！」

「また、このようなセミナーを開催してほしい。」

「先生のおかずで詰めたお弁当、おいしかったです！！」

ワークショップ後のアンケートより

など、たくさんコメントをいただいたそうで、本当にうれしかったです。
またぜひ！