お弁当に関するエッセイやコラムを、こちらに書いています。

今回は、先日登壇したTEDxでのスピーチの内容をテキスト化しました。
いつもは「簡単にできるお弁当のつくりかた」「食品ロスをなくすお弁当の続け方」など、より実践的な講演が多いのですが、この日のスピーチは抽象度をあげた内容になりました。
そして、めんどくさがりやの私が35年以上もお弁当が続いている理由を「お弁当箱」というハードの部分から紐解いています。
テキスト版を全3回に分けてアップします。よかったらぜひ読んでみてください。