プロの料理家や料理上手な有名人とLIVE配信で一緒に料理が楽しめるクッキングLIVEアプリ「cookpadTV」で、6/24(日)昼12時からお弁当の番組を生配信させていただくことになりました。
とにかく普通のお弁当を作る。キャラ弁も、飾り切りも、ピックもナシ。効率的に作ることでお弁当作りが気楽になり、続けるのも楽になる、がテーマです!
番組は、cookpadTVアプリをダウンロードしていただくとご覧いただけます。
ダウンロードはこちら↓
https://www.cookpad.tv
今回は、上の写真のような、豚の生姜焼きに加えておかず3品(きゅうりの胡麻和え、巾着卵、野菜の焼きびたし)のお弁当をライブで作ります。効率よく作る調理手順や、詰め方の定型を持つコツなんかもお伝えできたら、と思っています。
ちなみに、使う食材は、
タンパク質系は、豚薄切り肉と卵。
野菜は、玉ねぎ、きゅうり、なす、赤パプリカ。
薬味系の大葉としょうが、そしてすりごまがあれば完璧。あとはごはんですね。
調味料は、
お好みのサラダ油、酒、醤油、塩、砂糖、ポン酢。
ご自宅にあるもので、買い足し不要です。
配信中には、視聴者のかたかたのコメントが私も見られるそうで、どんな風になるのか見当もつかず、とても楽しみです。失敗したらご愛嬌と思って笑ってください!