5分で完成、これなら夜遅くてもすぐに作れて胃もたれしない
材料（小腹1人分) 170kcal/糖質29.0g
しらす … 1パック
小松菜 … 1株(小口切り)
ご飯 … 1/2膳
水または湯…1カップ
＜調味料＞
白だし… 大さじ1
しょうゆ … 味を見て調整
＜野菜はこう切る＞
ネギと小松菜は小口切りに
つくりかた
❶ 小松菜と青ネギと小口切りにする。
❷ 鍋に白だしと水を入れて沸騰させる。
❸ ご飯と小松菜を入れ、再沸騰したらしらすと青ネギを入れ、ぐるりと混ぜてできあがり。味を見て塩気が足りなかったら醤油で調節。お好みでわさびを添える。
ポイント
小松菜やネギなど、下茹でのいらない野菜がおすすめ。水菜や豆苗など。
コメントを残す