＜今日のお弁当＞
千切り野菜と落とし卵のスープ、ミートソースとチーズのグリルサンド

長女がテストで今日も次女のみお弁当。
冷蔵庫にある野菜をとりあえずあれこれ千切りにして、卵を落としてボリュームを。このスープは材料も選ばず10分でできるので、忙しい朝にもよく登場します。今朝はとても寒い！ので、コンテナーのお弁当に。

ミートソースは茄子とにんじんとピーマン入り。一昨日作り置き用にたくさん煮たのをはさんで焼きました。