＜今日のお弁当＞

にんじんとちくわのサラダ、ピーマンの味噌炒め、サツマイモの甘露煮、鶏の照り焼き、ごはん

照り焼き、文明開化華やかなりし頃は「光沢焼」と書いててりやき、と呼んだそうで。
今では日本を代表する定番和食の1つとして、海外での認知度も高い。