ムック【楽々かんたん1品弁当】明日発売

ムック【楽々かんたん1品弁当】(笠倉出版社) 全国のセブンイレブンや書店で、明日から発売です。見かけたら、手にとってみてください。 一品弁当なら、お弁当の詰め方や彩りや組み合わせのお悩み要らず。 丼はじめ、サンドイッチや…

今日もサンドイッチ

立春が来たというのに雪。 受験生の次女は、お弁当にサンドイッチが良いそうで、もうしばらく毎日サンドイッチです。息子は幼稚園でお弁当を温めるのでサンドイッチというわけにいかず、お弁当のおかずとサンドイッチのおかずをいかに共…

2月8日〜2月14日のお弁当

ウィルス性胃腸炎で、吐き気に寄り添われながらの数日。 来週はキャンセルやリスケできない仕事ばかりなので、週末に全快を狙います。 皆様も、どうぞお気をつけ下さい。 ここ最近のお弁当↓ 2013年2月8日 油揚げの照り煮、ご…

2013年2月7日のお弁当

今日のお弁当:チキンカツサンド 食べたいなー、と思うと、それを食べずには収まりがつかないという食べ物があります。カツサンドもその1つかも。次女のリクエストで、今日のお弁当になりました。 寝ぼけマナコで千切りしたら、千切り…

2013年2月4日のお弁当

  今日のお弁当 卵とロマネスコのサンドイッチ、ツナとアボカドのサンドイッチ

2013年1月15日〜19日のお弁当

2013年1月15日 ミネストローネ、ごまむすび 昨日の雪がまだ残り、寒い一日になりそうなので保温コンテナーでスープ弁当に。 2013年1月16日 かぼちゃとほうれん草のクリームシチュー、鶏とごぼうとにんじんの炊き込みご…

2013年1月8日のお弁当

  <今日のお弁当> ウィンナーとチーズ、アボカド、トマトのサンドイッチ、卵のサンドイッチ   娘たちは今日始業式。(次女の学校は2期制なので始業、ではないけれど) と思ったら、昨日試合から帰宅した次…

2012年12月19日のお弁当

  <今日のお弁当> 卵とトマトのコッペパンサンド、かぶとキャベツとウィンナーのスープ 最近また白カブが出回っています。かぶら、とも言う。古名は「スズナ」、春の七草にも登場する。 「諸葛菜」という異名もある。こ…

2012年12月18日のお弁当

  <今日のお弁当> ポークチョップのサンドイッチ、トマトと野菜とオートミールのスープ ポークチョップ、を調べてみれば「豚の切り身、通例あばら骨のついたもの」とある。 骨がついていることはほとんどなく、「トマト…

2012年12月13日のお弁当

<今日のお弁当> ミネストローネ、ささみと焼き茄子とチーズのグリルサンド 久しぶりに2人分。長女はもう授業がないのですが、毎日同じ時間に家を出て学校で勉強しながら先生に添削してもらったりしようと思うんだ、ということで、ル…

2012年11月27日のお弁当

<今日のお弁当> 野菜スープ(ネギ、大根、にんじん、白菜、豆苗、にんにく) かぼちゃとナッツのサラダのサンドイッチ 白菜から出る旨味は素晴らしい。 我が家には祖母の代から続く「なんでも汁」(名前は私が子どもの頃に勝手につ…

2012年11月23日のお弁当

  <今日のお弁当> ポークジンジャーとパプリカのグリルサンド 祝日ですが、長女の模試があるので今日もお弁当。 朝起きて、長女にまずは、とお茶を入れて出したら、 「あ、ママ今日勤労感謝の日じゃん!ありがとうー!…