そろそろ、梅雨が近くなり、お弁当の傷みが心配な季節がまたやってきます。そのたびに私はいつも「ちくわきゅうりはお弁当向きじゃないと思うんです」と話します。その理由を、noteマガジンに書いています。 【駄弁】おしゃべりなお続きを読む “お弁当にちくわきゅうりを入れない理由”
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レシピ付きエッセイ「おやつの話」更新
レシピ付きエッセイ「おやつの話」、今回は金時豆の甘煮。金時豆の甘煮の簡単な分量目安と作り方、そして思い出の金時豆、私だけの楽しみ方などを綴っています。おひまなときに、読んでみてください。 noteマガジン【おやつの話】金続きを読む “レシピ付きエッセイ「おやつの話」更新”
エッセイ本が発売されます
夏から書いていたお弁当エッセイ『お弁当づくりの地頭がよくなる お弁当のセカイ』(ワニブックス)が11月3日に発売されることになりました。 作るときに手軽で、食べるときにおいしくて、何よりも食べる人が主役のお弁当が一番。そ続きを読む “エッセイ本が発売されます”