今年は、梅雨明けも早く、暑さ厳しい毎日が続いています。 こうなってくると、外気温と室内の温度変化も激しく、食欲 […]
6/24お弁当番組を生配信@クックパッドTV
プロの料理家や料理上手な有名人とLIVE配信で一緒に料理が楽しめるクッキングLIVEアプリ「cookpadTV」で、6/24（日）昼12時からお弁当の番組を生配信させていただくことになりました。 とにかく普通のお弁当を作…
5/20日経WOMAN EXPO＠東京ミッドタウン
今年で5周年の日経WOMAN EXPO@東京ミッドタウン。キャリア、健康、美容、さまざまなテーマが楽しめる、働く女性のためのビッグイベント、今年は5/19〜20に開催。 仕事のご縁でこれまでも会場に足を運んでいますが、回…
来訪者の位置情報を可視化する弁当箱「LifeLineLunchBox」体験レポ
（マイナビニュースより）博報堂アイ・スタジオとソラコムは2月13日、アウトドアアクティビティにおけるIoTを使った新しい体験の提供を目指し、両社のテクノロジーを掛け合わせ、来訪者の位置情報を可視化する弁当箱「LifeLi…
【ラジオ】2/21（水）TOKYO FM『Honda Smile Mission』
TOKYO FMをキーステーションにJFN36局で放送中の番組、日本中の人々の笑顔を探しに行く『Honda Smile Mission』。 今年10年目になるご長寿人気番組です。レポーターのゆっぴー（太田唯）さんが自宅に…
【書籍】学研プラス刊『野上さんちの超ラクチン弁当』発売
学研プラス刊『野上さんちの超ラクチン弁当』が発売になります。 お弁当のおかずに使えるレシピを、144品収録しました。 おかずは、 赤・黄・緑・白・黒（茶）・紫の6つに色分け、 1つの食材を、甘・辛・酸・作り置きに展開。 …
【イベント】1/26@代官山、スープジャーのお弁当教室開催
サーモス社によるスープジャーのお弁当教室の講師をさせていただきます。朝活にいかがですか？ 2018年1月26日（金） AM8：00～9：00@代官山TENOHA 参加無料 当日使用した「サーモス 真空断熱スープジャー」を…
フレイル予防に家弁を
レシピ多様化するライフスタイルで活用される「家弁」http://www.ehealthyrecipe.com/recipe-webapp/smart_recipe/vol03/ 第一三共株式会社【eヘルシー かしこい…
「おいしい鶴岡 食の映画祭」に行ってきました
先週末の11/18-19に、山形県鶴岡市に行ってきました。目的は、「おいしい鶴岡 食の映画祭」。クラウドファンディングに参加したのですが、一度も行ったことのない土地なので、せっかくならこの機会に行ってみようと思い立ち、チ…
【ムック】がんばらない10分夜食レシピ（笠倉出版社）発売
先日、『がんばらない10分夜食レシピ』（笠倉出版社）が発売になりました。 なんにもしたくないけど、なんか食べたい！ そんなときに、10分以内で作れる夜食レシピをご紹介しています。子どもたちが受験生だった時、急にお腹すいた…
【ムック】冷凍で作りおき！ 子どもも喜ぶ 朝5分の簡単おにぎりレシピ50（宝島社）
少し前になりますが、付録付きムックが宝島社から発売になりました。 『冷凍で作りおき！ 子どもも喜ぶ 朝5分の簡単おにぎりレシピ50』（宝島社） 肉・魚介類から野菜メインの具材まで、一度だけ食べて終わり、というものではなく…
【ラジオ】NHKラジオ第1(2017/10/16~20)『すっぴん！』テーマは「作りおき」
少し前になりますが、NHKラジオ第１『すっぴん！』で、11/16~20の平日１週間、コーナー出演させていただきました。今回のテーマは「作りおき」。 作りおき、といってもなんでもかんでもする必要はないと思っています。手間な…
【テレビ】2017/9/19O.A NHK「あさイチ」のフィッシュバーガー
9月19日放送のNHK「あさイチ」という番組の切り身魚特集。今すぐ使える美味しくなるコツ満載の回でしたね。 私も、少しだけVTRで出演させていただき、お子さんにも喜んでいただけるお弁当として、フィッシュバーガーをご紹介し…
お弁当の詰め方を動画にしてみた
お弁当を作るのに時間がかかる。 つい調理時間のことを思いがちですが、実は詰めるのに意外と時間がかかっていることがよくあります。 お弁当を早く詰めるコツをいくつか挙げてみると ・お弁当箱を変えない ・中身の基本構成を変えな…
