【講演】大学と高専で日本の弁当文化についての特別授業@台南
3月下旬に、台湾の台南市と高雄市に行ってきました。 長榮大学と樹人醫護管理專科學校、2ヶ所の学校で、日本語や日… 続きを読む: 【講演】大学と高専で日本の弁当文化についての特別授業@台南
【新聞】毎日新聞「くらしナビ」（3/21掲載）
本日の毎日新聞「くらしナビ」紙面に取材協力させていただきました。お弁当作り、実は時間がかかっているのは、調理そ… 続きを読む: 【新聞】毎日新聞「くらしナビ」（3/21掲載）
【新聞】日本経済新聞土曜日版日経プラスワン（3/18号）
だいぶ遅くなってしまいましたが…。お弁当づくりのコツについて取材協力させていただきました。 お弁当って時間も手… 続きを読む: 【新聞】日本経済新聞土曜日版日経プラスワン（3/18号）
【ムック】『悩まず作れる！おべんとうの手引き』発売
『悩まず作れる！おべんとうの手引き』（笠倉出版社）の見本誌が到着。 今回はレシピ本ではなく、手引きなので、大き… 続きを読む: 【ムック】『悩まず作れる！おべんとうの手引き』発売
家でも弁当のススメ
弁当は持ち運ぶもの、というのが一般的ですが、家で食べる食事が弁当でもいいじゃないか、と思っています。弁当は「お… 続きを読む: 家でも弁当のススメ
【テレビ】NHKスタジオパークからこんにちは（2017/1/10放送）
本年もどうぞよろしくお願い致します。 1/10のNHK「スタジオパークからこんにちは」という生放送の番組の第2… 続きを読む: 【テレビ】NHKスタジオパークからこんにちは（2017/1/10放送）
【ラジオ】11/24NHKラジオ第1「すっぴん！」
11/24に、NHKラジオ第１『すっぴん！』内「本、ときどきマンガ、ところによりごはん」のコーナーに3回目の登… 続きを読む: 【ラジオ】11/24NHKラジオ第1「すっぴん！」
