5/26(火)20:00〜youtube配信「フードスコーレ井戸端会議vol.4」

5/26(火) フードスコーレ井戸端会議vol.4で、おしゃべりさせていただくことになりました!お暇が合いましたら、気軽にのぞきにいらしてください〜! 日時 2020年5月26日(火)20:00-21:00ごろYoutu続きを読む “5/26(火)20:00〜youtube配信「フードスコーレ井戸端会議vol.4」”

クラウドファンディング、1週間で50%を達成!

<クラウドファンディング中間報告>プラ素材を使わずに、竹粉とコーヒーかすを主材料にしたお弁当箱のクラウドファンディングをはじめて、不安とドキドキの日々を送っています。なんと開始から7日目にして、60名を超える皆様方のご支続きを読む “クラウドファンディング、1週間で50%を達成!”

クラウドファンディングに挑戦!

こんなときではありますが、READY FOR にてクラウドファンディングに挑戦します!使っているときも、手放すときも環境に優しいBENTO box「COFFEE」を通じて、世の中のみなさんに、何かを選ぶときの新しい基準が続きを読む “クラウドファンディングに挑戦!”

2020/3/27NHK『さし旅』に登場

NHK『さし旅』という番組は、「指原莉乃さんが「マニアたちの熱くて深いツアー」に飛び込み参加し、新たな楽しみを発掘する」という内容の番組。 3/27(金)19:30〜の放送で、マニアの1人として後半に少し登場させていただ続きを読む “2020/3/27NHK『さし旅』に登場”

2020/3/23『GOGO BENTO-5つの食材でつくる定番弁当』発売

2020年3月23日、新刊『GOGO BENTO-5つの食材でつくる定番弁当』(笠倉出版社)が発売になりました!とにかくあれこれ材料を増やすよりも、使いまわして使い切る。難しいこと言わずに、弁当持ってこうぜ!ということで続きを読む “2020/3/23『GOGO BENTO-5つの食材でつくる定番弁当』発売”

新年明けましておめでとうございます

2020年となり、仕事始め。本年もよろしくお願いいたします。 昨年後半は、『スープジャーで楽するおべんとう生活』が発売されました。また、スープジャーお弁当教室を東京や横浜で3回開催し、あしかけ3年で計10回、こちらはこれ続きを読む “新年明けましておめでとうございます”

11/27【頑張りすぎないスープジャーお弁当教室@銀座開催】

毎回大好評の、参加無料!ランチ付きのサーモス真空断熱スープジャーを使ったお弁当教室。今年最後は、銀座で開催です。 お弁当生活を始めてみたけれどるものの、めんどくさくて続かない…という方もいらっしゃるのでは。実はお弁当なら続きを読む “11/27【頑張りすぎないスープジャーお弁当教室@銀座開催】”

『スープジャーで楽するおべんとう生活』発売されました

先日11/1に、新刊『スープジャーで楽するおべんとう生活』(笠倉出版社)が発売されました!スープジャー、というと、どうしてもスープという言葉に引っ張られてしまって「アツアツの汁物」を入れるもの、とばかり想像してしまいがち続きを読む “『スープジャーで楽するおべんとう生活』発売されました”

11/19にスープジャーお弁当教室@横浜開催

先日11/6、横浜みなとみらいの東京ガス横浜ショールームで「ラクしたい日のスープジャーお弁当教室」が開催されました。実際の調理やご試食とともにスープジャーの特徴や活用についてお話しさせていただきました。たくさんのご参加、続きを読む “11/19にスープジャーお弁当教室@横浜開催”

2019/11/06にラクしたい日のスープジャーお弁当教室@横浜、開催します

今年もまた、サーモスのスープジャーお弁当教室のご案内です。 寒くなると、朝早起きするのも大変だし、お昼にあったかいもの、食べたくなります。そんなときに大活躍するのがスープジャー。 調理時間5分程度だし、しかもあれこれおか続きを読む “2019/11/06にラクしたい日のスープジャーお弁当教室@横浜、開催します”

最近のお弁当ふりかえり(2019/06/21)

日々のお弁当は、Twitter @nogami_yInstagram @yukakonogamis に普段アップしています。ここ最近のお弁当写真をまとめると、こんな感じです。 パソコンやハードカバーの本や資料が多い日は、続きを読む “最近のお弁当ふりかえり(2019/06/21)”

【イベント】6/3 SHIBUYA QWS Presents Question Conference 未来の食「わたし達は何を食べていくの?」ふりかえり

少し前になりますが、渋谷の「100BANCH」という場所で、食をテーマにしたカンファレンスがあり、そこに登壇させていただきました。100BANCH(http://100banch.com)は、渋谷川沿いにあって、パナソニ続きを読む “【イベント】6/3 SHIBUYA QWS Presents Question Conference 未来の食「わたし達は何を食べていくの?」ふりかえり”

新刊『ごはんをつくる前に読む本』

『ごはんをつくる前に読む本 ー三日坊主をくりかえせば自由に生きられる』(笠倉出版社)https://www.amazon.co.jp/dp/477302643X の見本誌が到着!やっとできた。ほんとにうれしいです。いつも続きを読む “新刊『ごはんをつくる前に読む本』”