2020/9/29のNHK首都圏「ひるまえほっと 〜関東甲信越〜」のかんたんごはんコーナーで、切り干し大根とホタテのはりはり漬けをご紹介させていただきました。
乾物と缶詰をメイン食材にした、保存の効くおかず。お弁当にも重宝します。
エリア限定の生放送ですが、放送後、HP上で動画が見られるようになりました。ぜひお時間のある時にのぞいてみてください！
切り干し大根と帆立てのはりはり漬け
https://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/20200929.html
