お弁当食材考察:鶏胸肉その1(特徴)

弁当は、冷蔵庫にあるもので作る、のが私の基本的なスタンスで、お弁当用と限定して食材を購入することはありません。お弁当を作る動機としてよく挙げられるのは、 健康のため・経済的(ランチ代の節約) の2つ。どちらも、実行できる続きを読む “お弁当食材考察:鶏胸肉その1(特徴)”

【ラジオ】NHKラジオ第1『すっぴん!』出演

今日は、NHKラジオ第1『すっぴん!』 (毎週月〜金、朝8:05〜11:49) http://www.nhk.or.jp/suppin/ の最終週木曜日のコーナー「本、ときどきマンガ、所によりご飯」 に出演させていただき続きを読む “【ラジオ】NHKラジオ第1『すっぴん!』出演”