今日のお弁当

  

相変わらず、平日3〜4日はお弁当です。移動やランチミーティングなどなく仕事場で食べられる日はお弁当。

今日は丼弁当で、ガパオライスにしようと思ったらバジルがなくてパクチーで、じゃあそれはガパオじゃないだろう、という朝。
胸肉も一枚しかなかったので、ナスやらパプリカやら野菜多めで具をカサ増し。買い置きのジャスミンライスはこれで食べ切り。卵も使い切ったので、帰りは買い物しよう。

今日のお弁当箱は

左は、イギリスblackblum社

真ん中は、ポルトガルsmartlunch社

右は、アメリカalladin社

のもの。どれも密封性に非常に優れています。ポルトガルsmartlunch社のものはまだ日本の市場販売はされていないものです。

日本の典型的なおかず+ごはんの組み合わせは、どうもわっぱ弁当箱が一番美味しそうにみえますが、丼系の食事は世界各地にあるからなのか、不思議なほど、樹脂でもステンレスでも木製でも、どんなお弁当箱でも美味しく見えるような気がします。

毎日のお弁当写真は、Twitter(@nogami_y)にポチポチあげたりしています。

投稿者: yukakonogami

HORBAL代表取締役。 (株)リクルート検索サイト【あちゃら】にて立上げからISIZE移行までネットエディター。 総合情報サイトAll Aboutのレシピガイドとして、常にユニークユーザー上位サイトに。現在は「家族のお弁当」ガイドを担当。中学生の頃からお弁当を作り続けて30年、自分や家族や仕事で使ったお弁当箱は300以上。その経験を生かし、著書に『楽々かんたん1品弁当』(笠倉出版社)『家族まんぞく!パパッとできるお弁当』(三才ブックス)がある。 日本経済新聞土曜日版【日経プラス1】で⾷や暮らしに関するコラムを4年間連載。 東京MXテレビ【ザ・ゴールデンアワー】に半年間レギュラー出演し世界各国の料理を紹介。後、HORBAL設立。 杉並区協賛食育イベント「杉弁」や地域活性食べ歩きイベント「高円寺フードツアー」などの企画および運営に携わる。 その他、⽇経新聞社・日経BP主催の展⽰会でのソーシャルメディア企画および運⽤。東京学芸大学子ども未来研究所の教育支援フェローを努める他、食・教育・育児関連サービス構築コンサルティングやアプリ企画開発などを手がける。大学生から幼稚園まで、2女1男の母。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

<span>%d</span>人のブロガーが「いいね」をつけました。