おつまみレシピのムックが、やっと校了。7/11頃にコンビニや書店に並ぶ予定です。
その間に、いくつか、お弁当に関する取材をしていただいたものの記事がアップされています。
意外と重要な弁当箱選び！達人に聞く「曲げわっぱ」の魅力と上手な活用法（@dime）
世の中には、素材や形などさまざまなお弁当箱がありますが、それぞれの特性をつかめば自分のライフスタイルにより合う、使いやすいお弁当箱が見つかるように思います。ご興味をもっていただけたら、お時間のあるときに気軽に読んで下さい。
【取材記事】意外と重要な弁当箱選び！（@dime小学館）
投稿者: yukakonogami
HORBAL代表取締役。 (株)リクルート検索サイト【あちゃら】にて立上げからISIZE移行までネットエディター。 総合情報サイトAll Aboutのレシピガイドとして、常にユニークユーザー上位サイトに。現在は「家族のお弁当」ガイドを担当。中学生の頃からお弁当を作り続けて３０年、自分や家族や仕事で使ったお弁当箱は３００以上。その経験を生かし、著書に『楽々かんたん1品弁当』（笠倉出版社）『家族まんぞく！パパッとできるお弁当』（三才ブックス）がある。 日本経済新聞土曜日版【日経プラス1】で⾷や暮らしに関するコラムを4年間連載。 東京MXテレビ【ザ・ゴールデンアワー】に半年間レギュラー出演し世界各国の料理を紹介。後、HORBAL設立。 杉並区協賛食育イベント「杉弁」や地域活性食べ歩きイベント「高円寺フードツアー」などの企画および運営に携わる。 その他、⽇経新聞社・日経BP主催の展⽰会でのソーシャルメディア企画および運⽤。東京学芸大学子ども未来研究所の教育支援フェローを努める他、食・教育・育児関連サービス構築コンサルティングやアプリ企画開発などを手がける。大学生から幼稚園まで、2女1男の母。 他の投稿を表示
