11/10『マツコの知らない世界』@TBSに再登場します

  予告が出ましたので、お知らせです。

マツコの知らない世界、再登場することになり、先日収録終えました。どうなることやらです。

今回は、お弁当おかずの世界をご紹介します。暖かく見守っていただけるとうれしいです。

投稿者: 野上優佳子_YUKAKO Nogami

料理家・弁当コンサルタントとして新聞、雑誌、TV、ラジオ、ウェブ、全国各地での講演など多メディアで活動中。「楽しく作って毎日おいしい こどものおべんとう」(成美堂出版)を始めお弁当などをテーマにしたレシピ本の著書(20冊以上)、レシピ本の企画制作、ワークショップ、弁当箱のプロダクト開発や商品アドバイザーなども行っている。 35年以上お弁当を作り続け、300個を超えるお弁当箱を使用した経験に基づき、実際に日々お弁当を作る目線からの、実用性と汎用性の高いレシピと洞察が好評を博している。私生活では2女1男の母。1972年生まれ。 Instagram(http://instagram.com/yukakonogamis/)ではお弁当を詰める様子やレシピの動画を日々更新中。 国立研究開発法人水産研究・教育機構「SH“U”N project(サスティナブルでヘルシーなうまい日本の魚プロジェクト)」外部レビュー委員。東京学芸大こども未来研究所 教育支援フェロー。東京学芸大学教育学部国際文化教育課程日本研究卒業。

11/10『マツコの知らない世界』@TBSに再登場します」への1件のフィードバック

  1. マツコの知らない世界の
    お弁当特集観て、とっても勉強になりました。玉子焼きに大葉やキャベツに紅生姜。さばの缶詰などは忙しい朝には便利でたすかります。また教えて頂きたいです。一気にファンになりました。

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