すっかりご無沙汰してしまっています。毎日バタバタ元気です！
年中行事を気軽に食卓で楽しむヒントや、旬の食材を手軽においしくいただくレシピを詰め込んだ『楽々秋ごよみレシピ』（笠倉出版社）が発売になりました。
『楽々夏ごよみレシピ』に続くシリーズ2冊目。全国のセブンイレブン16000店舗に9月に並んだのですが、おかげさまで売り切れの店舗が多かったようです。現在も、全国の書店やインターネットなどで発売中です。もし見かけたら、お手に取って眺めていただけるとうれしいです。
【楽々秋ごよみレシピ】発売しました
投稿者: 野上優佳子_YUKAKO Nogami
料理家・弁当コンサルタントとして新聞、雑誌、TV、ラジオ、ウェブ、全国各地での講演など多メディアで活動中。「楽しく作って毎日おいしい こどものおべんとう」(成美堂出版)を始めお弁当などをテーマにしたレシピ本の著書（20冊以上）、レシピ本の企画制作、ワークショップ、弁当箱のプロダクト開発や商品アドバイザーなども行っている。 35年以上お弁当を作り続け、300個を超えるお弁当箱を使用した経験に基づき、実際に日々お弁当を作る目線からの、実用性と汎用性の高いレシピと洞察が好評を博している。私生活では2女1男の母。1972年生まれ。 Instagram（http://instagram.com/yukakonogamis/）ではお弁当を詰める様子やレシピの動画を日々更新中。 国立研究開発法人水産研究・教育機構「SH“U”N project（サスティナブルでヘルシーなうまい日本の魚プロジェクト）」外部レビュー委員。東京学芸大こども未来研究所 教育支援フェロー。東京学芸大学教育学部国際文化教育課程日本研究卒業。 他の投稿を表示
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