ムック【楽々かんたん1品弁当】明日発売

ムック【楽々かんたん1品弁当】(笠倉出版社) 全国のセブンイレブンや書店で、明日から発売です。見かけたら、手にとってみてください。 image 一品弁当なら、お弁当の詰め方や彩りや組み合わせのお悩み要らず。

丼はじめ、サンドイッチやスープジャーのレシピを多数ご紹介。アレンジ展開できる作り置きおかずや、もう1品欲しくなった時の野菜おかずなどもあります。

気負わず、気軽に、まずはお弁当を作ることが習慣になるきっかけになるとうれしいです。

初心者向け、と言いながらも実は受験生や、昼練のある中高生男子は、おかず数品詰めるお弁当よりも、食べるのが煩わしくない丼やサンドイッチの方がいい!なんて言ってきたりします。

我が家の受験生は、今日もまたサンドイッチを持って自習に出かけました。

投稿者: yukakonogami

HORBAL代表取締役。 (株)リクルート検索サイト【あちゃら】にて立上げからISIZE移行までネットエディター。 総合情報サイトAll Aboutのレシピガイドとして、常にユニークユーザー上位サイトに。現在は「家族のお弁当」ガイドを担当。中学生の頃からお弁当を作り続けて30年、自分や家族や仕事で使ったお弁当箱は300以上。その経験を生かし、著書に『楽々かんたん1品弁当』(笠倉出版社)『家族まんぞく!パパッとできるお弁当』(三才ブックス)がある。 日本経済新聞土曜日版【日経プラス1】で⾷や暮らしに関するコラムを4年間連載。 東京MXテレビ【ザ・ゴールデンアワー】に半年間レギュラー出演し世界各国の料理を紹介。後、HORBAL設立。 杉並区協賛食育イベント「杉弁」や地域活性食べ歩きイベント「高円寺フードツアー」などの企画および運営に携わる。 その他、⽇経新聞社・日経BP主催の展⽰会でのソーシャルメディア企画および運⽤。東京学芸大学子ども未来研究所の教育支援フェローを努める他、食・教育・育児関連サービス構築コンサルティングやアプリ企画開発などを手がける。大学生から幼稚園まで、2女1男の母。

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