クリスマスにおススメのケーキレシピ3選

■キャラメルアップルスパイスケーキ
http://allabout.co.jp/aa/special/sp_xmas/contents/10280/73390

香ばしく焼いたりんごとラム酒漬けのドライフルーツ、たっぷりのスパイス。冬ならではの味わいで、ホリディシーズンにぴったりのケーキは、クリスマスパーティーのデザートや手土産にも最適です。

キャラメルアップルスパイスケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ラム酒の香り芳しいフルーツケーキ
http://allabout.co.jp/gm/gc/188329/

香り豊かなラム酒に漬け込んだ、さまざまな種類のドライフルーツをたっぷりバターケーキ生地に混ぜ込んで焼き上げました。日持ちがするので、ホームパーティーのデザートに予め焼いておくのもよし、お呼ばれの時の手土産にもぴったりです。

フルーツケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■チーズケーキ、ベリーソース添え
http://allabout.co.jp/gm/gc/42789/

濃厚でクリーミーなチーズケーキに、いちごとブルーベリー、フレッシュで鮮やかな2種類のフルーツソースを添えました。甘みと酸味、そしてクリーミーな美味しさは絶妙。ベリーソースもチーズケーキも、作り方と材料はとてもシンプルなので、気軽に作っていただけるレシピです。2種類のベリーソースの作り方(レシピ)と、チーズケーキの作り方をご紹介します。

チーズケーキ

投稿者: yukakonogami

HORBAL代表取締役。 (株)リクルート検索サイト【あちゃら】にて立上げからISIZE移行までネットエディター。 総合情報サイトAll Aboutのレシピガイドとして、常にユニークユーザー上位サイトに。現在は「家族のお弁当」ガイドを担当。中学生の頃からお弁当を作り続けて30年、自分や家族や仕事で使ったお弁当箱は300以上。その経験を生かし、著書に『楽々かんたん1品弁当』(笠倉出版社)『家族まんぞく!パパッとできるお弁当』(三才ブックス)がある。 日本経済新聞土曜日版【日経プラス1】で⾷や暮らしに関するコラムを4年間連載。 東京MXテレビ【ザ・ゴールデンアワー】に半年間レギュラー出演し世界各国の料理を紹介。後、HORBAL設立。 杉並区協賛食育イベント「杉弁」や地域活性食べ歩きイベント「高円寺フードツアー」などの企画および運営に携わる。 その他、⽇経新聞社・日経BP主催の展⽰会でのソーシャルメディア企画および運⽤。東京学芸大学子ども未来研究所の教育支援フェローを努める他、食・教育・育児関連サービス構築コンサルティングやアプリ企画開発などを手がける。大学生から幼稚園まで、2女1男の母。

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