お弁当ギャラリー・日記 最近のお弁当 投稿者: yukakonogami 投稿日: 2013年8月23日 お盆休みをはさみ、相変わらず毎日お弁当です。 最近入れているのが、りんごのレモン煮。りんごを、レモンとちょっとのお砂糖と水で数分煮たもの。 私はお弁当の中に果物を入れるのが嫌いですが、これは時間が経っても味が変わらず、箸休めになる味なのでお弁当のメニューの1つ。 娘たちが幼稚園の頃(もう15年近く前!?)にも作った定番のもので、娘たちも大好物でした。 お友だちに「煮たリンゴ、お弁当に入ってる!」と驚かれたそうです。 我が家にとっては、思い出のお弁当おかずの1つ、かもしれません。 共有:TwitterFacebookいいね:いいね 読み込み中... 関連