2013年1月15日〜19日のお弁当

2013年1月15日

ミネストローネ、ごまむすび

昨日の雪がまだ残り、寒い一日になりそうなので保温コンテナーでスープ弁当に。

2013年1月16日

かぼちゃとほうれん草のクリームシチュー、鶏とごぼうとにんじんの炊き込みご飯のおにぎり

雪がまだあって底冷えする日。今日も保温コンテナーのお弁当。1

2013年1月17日

チーズオムレツ、ほうれん草のごま和え、大根とにんじんの塩出汁煮、茄子の南蛮漬け、わかめごはん

2013年1月18日

焼き鮭、もやしとピーマンの炒め物、かぼちゃとごまのサラダ、茄子の甘味噌炒め、ごまごはん

2013年1月19日

焼き肉と目玉焼きのサンドイッチ

今日一番最初に家を出たのは、部活の遠征試合の次女。長女のセンター入試の朝、なんとなくいつもより早起きしたので、時間を少し持て余して「サンドイッチでも作ろうかなあ」と

2013年1月19日

焼き鮭とごまと青のりのおにぎり、鶏にんじんそぼろのおにぎり、ぶどう糖チョコレート、焼き肉と目玉焼きのサンドイッチ

今日は長女のセンター入試の日。鶏にんじんそぼろは、しょうがもたくさん刻んでいます。昨日の夜に作っておいたもの。
科目数が多いために9時半から夕方6時までの長丁場なので、一応チョコレートと、次女に作ったサンドイッチも1切れ持たせました。

 

20130115 20130116-1 20130117 20130118 20130119-1 20130119-2

投稿者: yukakonogami

HORBAL代表取締役。 (株)リクルート検索サイト【あちゃら】にて立上げからISIZE移行までネットエディター。 総合情報サイトAll Aboutのレシピガイドとして、常にユニークユーザー上位サイトに。現在は「家族のお弁当」ガイドを担当。中学生の頃からお弁当を作り続けて30年、自分や家族や仕事で使ったお弁当箱は300以上。その経験を生かし、著書に『楽々かんたん1品弁当』(笠倉出版社)『家族まんぞく!パパッとできるお弁当』(三才ブックス)がある。 日本経済新聞土曜日版【日経プラス1】で⾷や暮らしに関するコラムを4年間連載。 東京MXテレビ【ザ・ゴールデンアワー】に半年間レギュラー出演し世界各国の料理を紹介。後、HORBAL設立。 杉並区協賛食育イベント「杉弁」や地域活性食べ歩きイベント「高円寺フードツアー」などの企画および運営に携わる。 その他、⽇経新聞社・日経BP主催の展⽰会でのソーシャルメディア企画および運⽤。東京学芸大学子ども未来研究所の教育支援フェローを努める他、食・教育・育児関連サービス構築コンサルティングやアプリ企画開発などを手がける。大学生から幼稚園まで、2女1男の母。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。