お弁当ギャラリー

2012年12月18日のお弁当

20121218

 

<今日のお弁当>
ポークチョップのサンドイッチ、トマトと野菜とオートミールのスープ

ポークチョップ、を調べてみれば「豚の切り身、通例あばら骨のついたもの」とある。
骨がついていることはほとんどなく、「トマトケチャップ風味の、トンカツ用ロース肉みたいな厚切り豚肉を焼いたもの」というのが一般的だろう。

日本では「ポークチャップ」ともいう。私は子どもの頃ずっと、豚肉(ポーク)+ケチャップ→ポークチャップだとばかり思っていた。

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