お弁当ギャラリー · 日記

2012年12月7日のお弁当

20121207

 

<今日のお弁当>
牛肉バラ焼き、油揚げと卵と野菜の袋煮、ブロッコリーのごま和え、梅干し、ごはん

今日は長女がテストで次女のみ。チビ君は、昨日の成功体験でご機嫌よろしく、朝ご飯をお弁当に。

バラ焼き、というのはいわゆる十和田バラ焼きのこと。近年B級グルメで知名度が上昇。
牛肉と玉ねぎを甘辛く炒めたもので、元々は、十和田でなく隣接市の三沢市が発祥だという。天むすしかり、発祥よりも名乗りをうまく上げた土地のほうが名物料理として認知されることは少なくない。

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