料理家・弁当コンサルタント野上優佳子の公式ウェブサイト
＜今日のお弁当＞
にんじんとちくわのサラダ、ピーマンの味噌炒め、サツマイモの甘露煮、鶏の照り焼き、ごはん
照り焼き、文明開化華やかなりし頃は「光沢焼」と書いててりやき、と呼んだそうで。 今では日本を代表する定番和食の1つとして、海外での認知度も高い。
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